Se siete stanchi della solita insalata di riso, che d'estate và per la maggiore per la freschezza la facilità e la rapidità della sua preparazione, provate la variante con il pesto!
Il procedimento da seguire e quello per l'insalata di riso classica basta aggiungere il pesto prima di metterci tutto il condimento (che di solito utilizzate), è da provare sopratutto se si abita in Liguria e si ha il pesto bello fresco fatto in casa!
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